今日のメニューは

雑穀米を生地に練り込み、キューブチーズを中に、表面にはエダムチーズをたっぷりのせて焼きました。

表面はカリッと、中はモチっ

もう一つ、ブルーベリー生地に、ブルーベリージャムとクリームチーズを中に入れて、キューブ型で焼きました。

そして、もう一品

サイダーのゼリー

グレナデンシロップ(ザクロのソース)との２色が、何ともキレイ。

さっぱりとした、懐かしいお味のゼリーでした。

いよいよ来月は、Xマスケーキを作ります。

今年は私も大好きな、あの王道ケーキです。

楽しみ〜〜