ツタンカーメンのお墓に入っていた豆が子孫のえんどう豆

見た目はちょっとグロテスクですが、中身はグリーンのえんどう豆

栽培しているお客様からいただいて、豆ご飯を作りました。
レシピ通りに作ると、お米にほんのりお赤飯のような色がついて、食べるとこれまたもち米のようにモチモチして、お赤飯大好きな私には食べすぎ注意な位に、とても美味しくいただきました。

貴重なお豆を、有難うございました！