夏休み目前にして、未だ夏らしい気候には程遠い毎日ですね。

湿度が高いとパンの発酵も進みやすいので、お教室の時は否が応でもエアコンのお世話になりならざるを得ません。

そんな生き物を扱うパン教室、今日も美味しく楽しく開催されました。

今月末には、毎年恒例のパンセミナーが待っています。
今年はスィーツセミナー

楽しみだなぁ〜